INGRÉDIENTS
- 2 oz d’Acerum blanc Fove
- 1 oz de jus de citron
- 3/4 oz de Sirop d'Agrumes FOVE
- 2 traits de Bitter à l’orange Bittercube
- 1 blanc d’oeuf (ou 1/4 pipette d’émulsifiant végane)
PRÉPARATION
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec glace
- Mélanger vigoureusement jusqu’à obtention d’une mousse épaisse
- Filtrer et verser dans un coupette
- Optionnel: Décorer de quelques gouttes de bitter
VOUS POURRIEZ ÉGALEMENT AIMER
Explorez nos cocktails →
